Giornata nazionale del purè

20 Settembre 2016Giulia
Blog post

Buongiorno a voi amici!  Oggi per il “Calendario italiano del cibo” è la giornata nazionale del purè e io ne sono l’ambasciatrice. Un ruolo di cui sono onorata e per il quale mi sono impegnata a raccontarvi la storia e le origini di questo amato contorno.  Qualche curiosità e qualche simpatica chicca su uno dei piatti più comuni della nostra cucina e uno dei più amati dai bambini.

Sul sito dell’Aifb (associazione italiana foodblogger) trovate l’articolo corredato della ricetta del Maestro Montersino con tutte le indicazioni necessarie per ottenere un purè a regola d’arte.  Inoltre, al termine,  per voi tutte le ricette e i contributi sul tema delle amiche foodblogger che hanno avuto la gentilezza di arricchire questo lavoro è di condividere con voi le loro ricette. Quindi che aspettate?  Correte qui:

RICETTA DEL purè di Montersino

 

 

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