• Burger di ceci e verza profumati all’arancia

    14 Novembre 2023Giulia

    Quella di oggi è una ricetta dedicata alla stagione invernale. I sapori e i profumi di questi burger riscaldano cuore e palato. Ho preparato per voi una nuova versione di burger di ceci.

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  • Camambert al forno con mandorle, miele e timo

    21 Ottobre 2023Giulia

    Con l’arrivo dell’autunno mi viene voglia di cucinare piatti riscaldanti e confortevoli che spesso sono anche golosissimi! E’ questo il caso del formaggio fuso,

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  • Scacchiera estiva di anguria e feta greca

    3 Luglio 2023Giulia

    Avete mai provato ad abbinare anguria e feta greca? E’ un abbinamento particolare che mi ha conquistato al primo assaggio. Questa insalata originale e insolita, in cui si uniscono cubetti di frutta, verdura e formaggio disposti a scacchiera è originale e nello stesso tempo di grande effetto e semplice da realizzare.

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  • Frittelle di mais e zucchine

    7 Settembre 2022Giulia

    Ecco uno dei miei salva cena! Una ricetta semplice e veloce veloce preparata con pochi ingredienti. La frittelle di zucchine e mais hanno un sapore dolce e delicato e i bambini le adorano.

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  • Mozzarelline marinate al limone ed erbe aromatiche

    14 Luglio 2022Giulia

    La ricetta di oggi non è una vera e propria ricetta data la sua semplicità! Si tratta di un’idea fresca e sfiziosa per la vostra estate preparata con pochissimi ingredienti che potrete selezionare a piacere. Le protagoniste indiscusse sono le mozzarelline fresche che si accompagnano ad abbondanti foglioline di erbe aromatiche e scorze di limone.

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  • Hummus di edamame

    8 Luglio 2022Giulia

    I fagiolini di soia edamame non sono molto comuni qui da noi ma sono diventati più popolari grazie alla cucina giapponese che li serve come entrè, lessati leggermente salati, ancora racchiusi dal loro baccello.

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