• Margherite di patate, radicchio e monte veronese, con noci e miele di castagno

    24 Novembre 2016Giulia

    Ciao amici e benvenuti sul pomodorino! Ci stiamo avvicinando velocemente a periodi di festeggiamenti felici e prolungati, di grandi cene abbondanti e menu infiniti.  Ci avviciniamo  a quei pranzi in cui i contorni sono presenti numerosi,  ma quando arriva il loro momento, i commensali sono così sazi da assaggiarne giusto un cucchiaio per far piacere…

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  • Giornata nazionale del purè

    20 Settembre 2016Giulia

    Buongiorno a voi amici!  Oggi per il “Calendario italiano del cibo” è la giornata nazionale del purè e io ne sono l’ambasciatrice. Un ruolo di cui sono onorata e per il quale mi sono impegnata a raccontarvi la storia e le origini di questo amato contorno.  Qualche curiosità e qualche simpatica chicca su uno dei…

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