Benvenuti! Ecco arrivato il momento di scrivere il primo post.. Mi trovo a pigiare le lettere sulla tastiera pervasa da quel senso di curiosità, contentezza e aspettativa che si prova quando in vacanza si entra per la prima volta in…
Gnocchi di patate dolci con cavolo nero e fonduta di parmigiano
Non esiste venerdì gnocolar senza gnocchi! Da buona veronese per me questa…
Torta alle arance e sciroppo di nonna
La ricetta di oggi è una ricetta speciale per me perché tratta…
Pasta con cicoria, uvetta e pinoli
Ho assaggiato questo piatto in Umbria la scorsa estate, in un piccolo…
Muffin americani alle mele e cannella di Laurel Evans
Era da tempo che volevo preparare dei muffin "invernali", speziati, preparati con…
Frollini di Santa Lucia (versione senza burro, senza latte)
Quest'anno, al momento di divertirci con i classici frollini di Santa Lucia…
Torta delice
In previsione di temperature rigide e giorni di festa vi lascio una…
Gnocchi di zucca e ricotta
Ricetta per preparare gli gnocchi di zucca e ricotta Gnocchi per…
Torta soffice di pere e gocce di cioccolato
Oggi vi conquisto con la semplicità di una torta casalinga, profumata e…
Insalata pantesca
Oggi vi propongo un classico del nostro bel Paese: l'insalata pantesca. Un…
Frittelle di mais e zucchine
Ecco uno dei miei salva cena! Una ricetta semplice e veloce veloce…
Mini naked cake con crema allo yogurt e frutta
Oggi vi presento delle piccole tortine colorate e di grande effetto pur…
Torta imperiale alle pesche
Anche se fa caldo non posso approfittare delle pesche mature per infornare…
Mozzarelline marinate al limone ed erbe aromatiche
La ricetta di oggi non è una vera e propria ricetta data…
Torta soffice alla panna montata per colazione
Potrebbe sembrare qualcosa di poco comune, ma a me è capitato più…
Hummus di edamame
I fagiolini di soia edamame non sono molto comuni qui da noi…
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L’importante è incominciare…
19 Dicembre 2013
Mi presento
Dolci di Natale
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