Le idee per nuovi primi piatti leggeri ma gustosi non sono mai abbastanza. Questa è una ricetta vegetariana, anzi vegana…
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Leggi tuttoLa fregola sarda, come il cous cous, sono alternative Smart alla pasta classica. Si possono preparare in modo veramente rapido…
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Leggi tuttoLe cicerchie sono un legume antico, simile ai ceci, dal sapore delicato. E’ un legume tipico dell’Italia centrale protagonista di…
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Leggi tuttoNon servono misure precise per preparare un’ottima pastina ricca di verdura e legumi e farla apprezzare dai bambini. Il vero…
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Leggi tuttoDopo aver preparato in casa le tagliatelle fresche all’uovo, rosa, con purea di barbabietola ho pensato molto a come condirle.
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Leggi tuttoAdoro la pasta fresca soprattutto quella all’uovo perché ha un sapore ricco e avvolgente che tanto mi ricorda le nonne…
