• Farinata di ceci mediterranea

    29 Marzo 2014

    Scrivo sotto il sole, finalmente! Nel giardinetto davanti a casa con il pc sulle ginocchia. Che spettacolo! Le ossa si…

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  • Hummus di ceci

    27 Marzo 2014

    A grande richiesta vi presento uno dei miei cibi preferiti, uno degli antipasti più gettonati nelle cene con gli amici,…

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  • Ovis molis

    25 Marzo 2014

    Nonostante le temperature ancora un po’ rigide di questi giorni e le montagne ancora innevate,  la primavera sembra essere alle…

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  • Tiramisu’ all’arancia

    14 Marzo 2014

    Buon venerdì ragazzi! Ancora prima di iniziare a scrivere mi devo scusare. Eh si, è doveroso imbastire quest post inchinandosi…

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  • Finocchi ripieni alle noci

    9 Marzo 2014

    Per voi un contorno delicato e ricco, croccante e nutriente. Un modo diverso per cucinare i finocchi. Non sempre lessi…

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  • Mini cake all’ananas

    9 Marzo 2014

    In origine, questa era una vera e propria torta: di quelle che preparava la mamma, nella tortiera grande di alluminio,…

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