Con la bella stagione, arriva anche il periodo dei buffet. E qui potrebbe aprirsi un dibattito lungo ore e ci troveremmo sicuramente divisi tra chi li ama e chi li odia… Io devo confessarvi che li adoro! Sarà che mi piace spiluccare qui e li, assaggiare cose diverse, ma la verità è che li trovo…
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Leggi tuttoBuongiorno a tutti amici! Siamo ormai entrati nel week end e la settimana lavorativa sta per concludersi. Il venerdì, dopo il lavoro, mi piacerebbe tanto farmi un giro, una passeggiata, andare a fare aperitivo. Spesso invece il week end e’ il momento per sbrigare le cose che non ho voglia di fare durante la settimana.…
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Leggi tuttoStamattina alle cinque ho aperto gli occhi, decisamente di buon ora, è vero, ma invece che ritrovarmi nel letto mi sono accorta di essere ancora sul divano. La sera prima temporeggiare davanti alla TV aspettando che la lavatrice finisse il ciclo per poter stendere i panni prima di dormire… Ma direi che ho temporeggiato un…
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Leggi tuttoMettete una fredda sera invernale, a ridosso delle festività. Mettete quattro amiche, con la voglia di trascorrere ore piacevoli insieme, tra chiacchiere, risate, confidenze e una buona dose di divertimento. Una cena asiatica da imbastire, involtini, noodles, maki e una zuppa speziata. Una cena deliziosa, di quelle da ripetere al più presto ?.
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Leggi tuttoQuesta pagnotta è nata in una giornata soleggiata di fine novembre in cui.io non ero proprio al massimo delle mie facoltà data la stanchezza e le tante cose da fare. Ho così sbagliato il procedimento per il pane e ho dovuto rimediare in corsa. Del resto, il pane mi serviva proprio per il pranzo del…
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Leggi tuttoMi piace preparare cibi anche per chi ha allergie o intolleranze. Mi piace pensare anche a loro. Mi piace preparare cibi con ingredienti alternativi, come le farine non comuni o cibi che escludono alcuni ingredienti. E’ una sfida per me, un modo per mettermi alla prova. Non sempre questi esperimenti vanno a buon fine, ma…