• Zucchine al forno con sesamo e timo

    29 Ottobre 2019Giulia

    La semplicità vince sempre soprattutto per chi come me e sicuramente molti di voi, ha sempre fretta.

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  • Crocchette di ricotta, zucchine e menta senza uova

    16 Ottobre 2019Giulia

    Adoro la ricotta, fresca e leggera, mi piace mangiarla da sola o utilizzarla come ingrediente e questa è l’ennesima ricetta di questo blog che la vede protagonista! Del resto è versatile e soprattutto utile per la sua consistenza particolare e il gusto delicato.

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  • Frittelle di zucchine in padella

    4 Novembre 2018Giulia

    L’orto vi offre ancora qualche verdura di fine estate? Grazie al caldino prolungato di questo autunno, l’orto di famiglia regala le ultime piccole zucchine. Le ho utilizzate per preparare un secondo piatto veloce e un po’ diverso dal solito: delle piccole frittelle di fine stagione che non sono altro che delle frittatine arricchite e saporite,…

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  • Teglia di patate e zucchine al forno

    9 Maggio 2018Giulia

    Prima ricetta per il nuovo Pomodorino! Come accade in una casa arredata di nuovo, muovo passo dopo passo, sbirciando ogni angolino e prendendo confidenza con l’ambiente. Ma mi  piace già molto e mi sento a mio agio. Oggi voglio iniziare festeggiando il nuovo look del blog con un  piatto che ne rispecchi la nuova atmosfera.…

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  • Fusilli di farro con crema di zucchine e primosale

    25 Settembre 2017Giulia

    Ultime zucchine? No dai non ditemi cosi, io le amo e faccio veramente fatica a rinunciarci! Cosi dolci, versatili, allegre ed estive, le vorrei sempre sulla mia tavola! Oggi le zucchine sono le protagoniste di un signor piatto di pasta, ricco di gusto e semplicità. Una crema di zucchini saporita e aromatica avvolge dei fusilli…

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  • Insalata di cavolo viola, zucchine grigliate e nocciole tostate

    14 Settembre 2016Giulia

    Cosa c’è di meglio di un bel piatto di prodotti di stagione? Cosa c’è di meglio di poter fare il pieno di tutto ciò che la natura ci può donare? Nutrienti preziosi, freschi e pronti all’uso. Ecco perchè ci tengo particolarmente alla stagionalità di frutta e verdura e mi piace condividere con voi qualche proposta…

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