• 3 idee per il vostro Chia pudding

    27 Aprile 2021Giulia

    Da quando ho scoperto i semi di chia, la loro versatilità in cucina e tutte le loro preziose proprietà non li ho più abbandonati!

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  • Torta allo yogurt doppio cioccolato

    21 Ottobre 2019Giulia

    Questo weekend l’ho trascorso completamente a casa , facendo compagnia ad Alice che non era molto in forma, guardando dalla finestra. Il meteo non è stato proprio dei migliori e questo mi ha invogliato ad entrare nel mood autunnale e  ne ho approfittato per infornare una tortina. Di quelle semplici semplici che vanno sempre bene…

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  • Budino di yogurt e arancia senza zucchero con ananas spadellato e granola

    23 Ottobre 2018Giulia

    Avete voglia di una merenda sana e gustosa, senza grassi e senza zuccheri? Affidatevi a pochi semplici ingredienti e un briciolo di fantasia, utilizzate della buona frutta e il gioco è fatto! Dole mi ha regalato una fruitbox e io ne ho approfittato per preparare dei deliziosi budini di yogurt magro, dolcificati con sciroppo di…

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  • Plumcake leggero con albicocche e yogurt greco

    20 Maggio 2018Giulia

    La semplicità paga e talvolta consola perché priva di fronzoli e complicazioni, senza sorprese e colpi di scena, è semplicemente una certezza. Nel suo essere minimal questo plumcake è proprio così. Scendi dal letto la mattina, ne tagli una fetta dal colore ambrato e inizi la giornata con un bel morso, morbido e rustico, niente…

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  • Tortini alle ciliegie e yogurt

    26 Luglio 2017Giulia

    Come promesso, sono di ritorno su questi schermi con una nuova ricetta che prevede l’utilizzo delle ciliegie. Perchè della frutta non mi stanco mai, soprattutto se posso utilizzarla per preparare una semplice e golosissima merenda. Obbligatorio quindi approfittare della frutta di stagione, al massimo del gusto, del colore e della bontà.

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  • Cheesecake alle fragole e yogurt

    15 Giugno 2017Giulia

    La cucina di questi giorni è una vera ode a frutta e verdura. Fragole,  ciliegie, albicocche, permettono di cucinare dolci meravigliosi grazie ai colori e ai sapori con cui ci deliziano, per non parlare delle merende…  non si può certo competere con altri periodi dell’anno! Non mi bastano i giorni e i pasti per mangiare…

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