Avete voglia di una merenda sana e gustosa, senza grassi e senza zuccheri? Affidatevi a pochi semplici ingredienti e un briciolo di fantasia, utilizzate della buona frutta e il gioco è fatto! Dole mi ha regalato una fruitbox e io ne ho approfittato per preparare dei deliziosi budini di yogurt magro, dolcificati con sciroppo di…
-
Leggi tuttoLa semplicità paga e talvolta consola perché priva di fronzoli e complicazioni, senza sorprese e colpi di scena, è semplicemente una certezza. Nel suo essere minimal questo plumcake è proprio così. Scendi dal letto la mattina, ne tagli una fetta dal colore ambrato e inizi la giornata con un bel morso, morbido e rustico, niente…
-
Leggi tuttoCome promesso, sono di ritorno su questi schermi con una nuova ricetta che prevede l’utilizzo delle ciliegie. Perchè della frutta non mi stanco mai, soprattutto se posso utilizzarla per preparare una semplice e golosissima merenda. Obbligatorio quindi approfittare della frutta di stagione, al massimo del gusto, del colore e della bontà.
-
Leggi tuttoLa cucina di questi giorni è una vera ode a frutta e verdura. Fragole, ciliegie, albicocche, permettono di cucinare dolci meravigliosi grazie ai colori e ai sapori con cui ci deliziano, per non parlare delle merende… non si può certo competere con altri periodi dell’anno! Non mi bastano i giorni e i pasti per mangiare…
-
Leggi tuttoMi è stata regalata una piccola confezione profumata di infuso ai frutti di bosco. Quei sacchettini contenenti preparati per tisane di qualità, con vera frutta e fiori essiccati, ancora interi. Un profumo intenso dalle note dolci e acide che hanno invaso la casa in pochi minuti. Se vi aggiungete acqua calda e lasciate riposare, essa…
-
Leggi tuttoEccoci arrivati nel cuore del cakeslab di ottobre, completamente immerse in golosità di ogni tipo, adatte a grandi e piccini, perchè è proprio il caso di dirlo: la merenda non passa mai di moda! Negli anni si cambiano i gusti, ci si concede qualcosa di meno calorico, di meno peccaminoso per non essere assaliti dai…