• Insalata di zucchine grigliate e pannocchie

    28 Settembre 2021Giulia

    Per il capitolo “non la solita insalata” oggi vi propongo una coloratissima e sfiziosa insalata di fine estate preparata con le ultime zucchine e pannocchie spadellate. Pochi ingredienti di ottima qualità per un piatto semplice e veloce che porta in tavola un po’ di allegria. Buon pranzo! Nel blog trovate tanti tipi di insalate sfiziose…

    Leggi tutto
  • Crostatine Mont Blanc

    12 Ottobre 2015Giulia

    Pochi giorni sono passati da quando vi ho raccontato di aver trasformato i marroni congelati dallo scorso autunno in una deliziosa crema di castagne. Dopo averla divisa in vasetti, ne ho regalati a destra e a manca. In effetti, ho sbucciato un chilo e mezzo di castagne  e ne ho ottenuta veramente una gran quantità!…

    Leggi tutto
  • Frollini al mais

    11 Febbraio 2014Giulia

    Quanto mi piace sentire sotto i denti dei granellini di farina di polenta mentre addento un biscotto. Ecco perchè questi frollini mi piacciono tanto! Pur essendo semplici e veloci da preparare, sono dei biscotti con carattere. La farina di mais infatti, oltre a conferire un gusto particolare, li rende ruvidi e rustici. Sgranocchiateli a colazione…

    Leggi tutto