Nella mia vita ho trascorso un periodo senza assumere alimenti contenenti lievito e derivati del latte. Questi periodi pur essendo un po’ più complicati, mi hanno sempre spinto ad accantonare le abitudini e spingermi oltre per scoprire nuove modalità e nuove ricette in cucina.
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Leggi tuttoChi l’ha detto che i biscotti vegani non sono golosi? La ricetta di oggi ne è la prova!
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Leggi tuttoQuest’anno, al momento di divertirci con i classici frollini di Santa Lucia per la notte del 12 dicembre, mi trovavo da mamma. Al momento di inserire nella ciotola gli ingredienti per l’impasto ci siamo accorte che purtroppo non avevamo il burro cosi ho deciso di preparare la versione lactose free dei biscotti di Santa Lucia.
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Leggi tuttoSiamo alle porte del weekend che precede il Natale e siamo arrivati al diciassettesimo giorno del calendario dell’avvento. Il tempo vola non vi pare?
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Leggi tuttoLa ricetta di oggi è un’ode alle fragole con il loro colore intenso e il profumo inebriante.
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Leggi tuttoMi piacciono i dolci di mele e questo è speciale perchè va servito tagliato a quadrotti.