• Bis – cotti pepati ai pistacchi e frutti rossi

    22 Gennaio 2014Giulia

    Effettivamente, di biscotti nella vita, ne ho preparati molti. Tipico passatempo casalingo per bambine impazienti di metter le mani in pasta. Ho imparato presto che il “Didò” (per chi di voi lo ricorda),  esiste di molti colori e procura soddisfazione, ma alla fine, mica te lo puoi mangiare! Tanta fatica per nulla! E cosi devo…

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  • Ciambella morbida all’arancia senza uova

    20 Gennaio 2014Giulia

    Voglia di colazione…leggera, soffice e veloce. Qualcosa con pochi ingredienti, anche perché, il mio frigo piange e non c’è l’ombra di un uovo. Non ho voglia di cioccolato. Vorrei qualcosa dalla forma confortante e dal colore solare. Il cibo coinvolge tutti i sensi e io a volte non immagino solamente il gusto ma anche tutto…

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  • Brioches alla ricotta per un benvenuto al 2014!

    2 Gennaio 2014Giulia

    Eccoci, siamo già al due di gennaio del nuovo anno. Chi si accorge del primo gennaio? Io mai! Giornata un po’ anonima quanto necessaria.  E’ una di quelle giornate in cui ti trascini da una stanza all’altra, non sai che ore sono, non fai un vero pasto, non mangi a ore pasti, cerchi solo di…

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