Tempo di fragole, ed è subito aria d’estate! Un periodo dell’anno meraviglioso dove tutto nasce, sboccia, profuma di buono.
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Leggi tuttoCon l’arrivo delle feste non fa mai male avere un asso goloso nella manica. Un dolcino semplice semplice da preparare all’ultimo minuto, da condividere con gli amici, con i vicini di casa, con la mamma davanti ad un caffè.
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Leggi tuttoBentornati amici del Pomodorino! E bentornata a me che da un po’ latito da queste pagine, ma sono giustificata perché sono diventata mamma da poche settimane e la piccola e deliziosa Alice assorbe tutti i miei minuti e le mie attenzioni. Nell’ultimo periodo cucinare è diventata una questione di pura sopravvivenza, cibi veloci e sostanziosi,…
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Leggi tuttoGrazie a questa estate lunga e calda, i banchi dei fruttivendoli offrono ancora pesche italiane carnose e succulente. Ho pensato cosi di riproporre una vecchia ricetta a cui ho dato un nome particolare a causa di cosa mi ha rievocato il suo sapore. Chi mi conosce sa che mi piace il tiramisù in tutte le…
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Leggi tuttoIl tiramisù, dolce italiano per eccellenza, esiste in numerose varianti e devo dire che, nonostante la versione tradizionale sia la mia preferita, non disdegno per nulla le alternative, le trovo divertenti e talvolta deliziose.
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Leggi tuttoAllora, confessate amici, hanno già iniziato a regalarvi pandori e panettoni? Sono già arrivati i primi cesti natalizi pieni di conserve, dolciumi e prodotti tipici? Ricevere regali è sempre bello, soprattutto se si tratta di ottimi prodotti enogastronomici; il problema si presenta successivamente, finite le festività, dopo la befana, quando non ne puoi più di…