• Palline al cocco, cacao e mascarpone

    29 Novembre 2019Giulia

    Con l’arrivo delle feste non fa mai male avere un asso goloso nella manica. Un dolcino semplice semplice da preparare all’ultimo minuto, da condividere con gli amici, con i vicini di casa, con la mamma davanti ad un caffè.

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  • Crostata speciale al cacao con pan di spagna, namelaka al cioccolato bianco e pesche fresche

    4 Luglio 2019Giulia

    IL primo luglio è stato il mio 36esimo compleanno e il mio primo compleanno da mamma. Un bel traguardo e una giornata emozionante! Ho voluto salutare i miei 35 anni con una piccola festicciola in famiglia e per regalo mi sono ritagliate qualche ora per preparare una torta. Mi manca molto trascorrere un po’ di…

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  • Tartufi crudisti con datteri e banane

    30 Marzo 2019Giulia

    È arrivata la mia amata primavera con le giornate tiepide, l’aria profumata e il cielo limpido. E’ arrivato il meraviglioso periodo in cui si pranza all’aperto o si fa merenda al parco. Amo i pic nic! Oggi vi propongo la ricetta per preparare una merenda sanissima e golosa da racchiudere in un contenitore e portarla…

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  • Choco banana bread, senza burro

    11 Febbraio 2019Giulia

    Buongiorno amici e buona settimana! Anche oggi vi accolgo sul blog con una ricetta preparata durante la gravidanza e tenuta in serbo per voi per questi mesi in cui non mi occupo del blog ma riservo alla piccola Alice tutte le mie attenzioni. Vi propongo un vero classico della pasticceria inglese ma debitamente modificato in…

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  • Plumcake variegato panna e cacao

    15 Ottobre 2018Giulia

    Soffice, sofficissimo! Quello che ti fa mettere i piedi giù dal letto la mattina perché sai che puoi morderne una fetta, quella semplicità perfetta che non stanca mai, al punto da fartene cercare un pezzetto anche a merenda o dopo cena. Ma come, è già finito? Questa è la breve storia del plumcake variegato: un…

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  • Ciambelline cacao e banana

    8 Ottobre 2018Giulia

    Oggi vi trovate con me nell’angolo delle merenda, in un delizioso angolino dalle pareti bianche e color lavanda dove sono sistemate eleganti campane di vetro ognuna delle quali custodisce un dolcetto. Ve ne sono alcune da cui traspaiono biscotti di vario tipo, da un altra tocchetti di crostata alla confettura, da un altra ancora tranci…

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