Quanto mi piace la ricetta di oggi! Sono molto felice di condividere con voi questa ricetta che avevo completamente dimenticato e non assaggiavo da molto. L’ho ripescata nella memoria dei ricordi felici e dei giorni di festa, dei pranzi con i parenti, della tavola imbandita di cose buone. Questa ricetta è di mamma, ma secondo…
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Leggi tuttoAspettavo la stagione giusta: quella delle ciliegie, delle fragole, dei fiori di zucchina e dei pomodorini rossi e maturi. Non potevo certo farne a meno, non potevo non scrivere questo post. Ecco finalmente su queste pagine i pomodorini confit. Estivi, sofisticati, sfiziosi, ma soprattutto, fonte di ispirazione per questo blog. La ricetta è di origine…