• Crostatine Mont Blanc

    12 Ottobre 2015Giulia

    Pochi giorni sono passati da quando vi ho raccontato di aver trasformato i marroni congelati dallo scorso autunno in una deliziosa crema di castagne. Dopo averla divisa in vasetti, ne ho regalati a destra e a manca. In effetti, ho sbucciato un chilo e mezzo di castagne  e ne ho ottenuta veramente una gran quantità!…

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  • Crema di marroni

    7 Ottobre 2015Giulia

    Dite che sia possibile tenere in freezer per un anno intero delle castagne?  Bhe, io l’ho fatto!  Le avevo lavate,  tagliate sulla superficie, insachettate e dimenticate per tutto questo tempo.  Il tempo di castagne è nuovamente tornato. Io ho deciso di utilizzare quelle nel freezer per poi gustare quelle di stagione. Quindi,  che fare con castagne…

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