• Insalatina agrodolce di cavolo cappuccio rosso

    15 Marzo 2024Giulia

    Quanto mi è piaciuta questa insalata! Il cavolo cappuccio viola, croccante e dal colore intenso, e’ un ortaggio che consumo sempre nei soliti modi, questa insalata invece  è stata la svolta nella sua semplicità!

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  • Tofu al marsala con uva bianca e cappuccio rosso

    10 Agosto 2015Giulia

    Dopo qualche ricetta golosa e poco dietetica, vi propongo oggi un piatto leggero e sano, anzi, sanissimo! Un’insalata alternativa nutriente e scarsa in grassi,  che unisce sapori diversi e contrastanti. Se vi piacciono il dolce abbinato al salato, l’acido che incontra il sapido, vi consiglio vivamente di provarla.  Ho Unito prodotti di stagione come il…

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