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  • Bastoncini croccanti di carote e sfoglia al sesamo nero

    30 Settembre 2021Giulia

    Avete mai provato dei grissini di verdura? Oggi vi presento la mia scoperta dell’estate che sarà stata magari già nota ai più, ma per me si è trattata di una vera rivelazione.

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L’intolleranza a tutti i tipi di lievito non è L’intolleranza a tutti i tipi di lievito non è poi così impopolare. L’eliminare tutti gli agenti lievitanti chimici o naturali dai nostri pasti sembra complicato ma con un po’ di impegno ci si riesce. La ricetta di oggi mi è corsa in aiuto. Una torta leggerissima ma gustosa, al limone, senza lievito e latticini. Perfetta per la colazione! Sul blog www.ilpomodorinoconfit.com trovate tutte le indicazioni per prepararla e tante altre idee per la vostra colazione! 
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In questo periodo le ultime arance della stagione In questo periodo le ultime arance della stagione sono piccole, dalla buccia sottile . Il loro succo è dolce e concentrato. Ne ho approfittato per prepararmi un sacco di estratti e fare il carico di vitamine ma anche per preparare dei soffici muffin arancia e vaniglia. Soffici e delicati, sono facilissimi da preparare e perfetti per ogni momento della giornata.Senza latte e senza burro.  Buon 25 aprile!
Sul blog www.ilpomodorinoconfit.com trovate la ricetta per prepararli e molte altre idee per altri muffin e tortini.
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Non c'è carnevale senza frittelle.... io le prefe Non c'è carnevale senza frittelle.... io le preferisco soffici con le mele anche se i le mie predilette in assoluto sono le chiacchere. E voi quali dolci di carnevale preferite?
Sul blog potete trovare tante idee per preparare i vostri dolci di carnevale! 
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Tortine di riso al mars di carnevale! La torta più golosa del mondo e più amata dai bambini in versione carnevalesca. Vi basta un po' di cioccolato fuso e dei zuccherini colorati ed il gioco è fatto! 
Sul blog trovate altre idee per le ricette di carnevale, compresa questa torta al riso e mars. Vi basta cercare nell'archivio del blog! https://www.ilpomodorinoconfit.com 
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Buon venerdì gnocolar a tutti ! Come da tradizion Buon venerdì gnocolar a tutti ! Come da tradizione veronese oggi si mangiano gli gnocchi! Ho voluto però abbandonare momentaneamente gli gnocchi di patate tradizionali per quelli di patate dolci con cavolo nero, noci e fonduta di parmigiano. Un piatto insolito ma saporito e gustoso per festeggiare il carnevale in modo originale! Allora buon pranzo e buoni gnocchi a tutti ! 
Sul blog www.ilpomodorinoconfit.com trovate tutte le ricette per preparare gli gnocchi in diverse varianti compresa quella di oggi. 
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Non c'è carnevale senza ....chiacchiere, lattughe Non c'è carnevale senza ....chiacchiere, lattughe, galani....sono leggeri, semplici e uno tira l'altro! Queste sfoglie sottili, croccanti e dorate sono le mie frittelle preferite. Sul blog trovate la ricetta per prepararli, vi basta cercarli nell'archivio! Buon weekend di carnevale  tutti voi!
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A carnevale basta rendere colorato e allegro anche A carnevale basta rendere colorato e allegro anche il dolcetto più semplice. Preparate una classica frolla, aggiungete una piccola quantità di colorante rosso in gel, rendete omogeneo l'impasto e fate i biscotti delle forme che preferite. Cuoceteli, decorateli poi da freddi con cioccolato bianco fuso e zuccherini colorati. E buoni festeggiamenti!

Se cercate la ricetta perfetta per preparare i frollini cercate sul blog https://www.ilpomodorinoconfit.com la ricetta dei "Frollini di Santa Lucia". Sono facili e perfetti per preparare i biscotti di carnevale
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Tempo di arance e tempo delle ricette antiche dell Tempo di arance e tempo delle ricette antiche delle nonne. Questa è della mia nonna ed era proprio un must della stagione invernale! Una semplice torta umida e golosa perfetta per la merenda. Potete decorarla con la glassa, con zucchero a velo o arance candite o se proprio siete golosi potete spingervi fino ad una salsina di cioccolato fondente. Deliziosa! Buona merenda! 
La ricetta la trovate nelle storie o sul blog www.ilpomodorinoconfit.com 
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