Siamo alle porte del weekend che precede il Natale e siamo arrivati al diciassettesimo giorno del calendario dell’avvento. Il tempo vola non vi pare?
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I frollini decorati sono immancabili durante le festività ed è tradizione prepararli in casa e regalarli, soprattutto nei paesi del nord Europa.
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Arrivati al 15 di dicembre vi sareste chiesti se nel mio calendario dell’Avvento ci fosse una ricetta per realizzare i classici cookie. Effettivamente sono immancabili ma ho voluto un cookie più colorato e insolito.
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Oggi vi propongo un’altra ricetta anglosassone famosissima che volevo provare da molto per l’aspetto davvero invitante e particolare di questi biscotti. Si tratta dei red velvet crinkle cookies:
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A Verona, nella mia città, oggi è il giorno di Santa Lucia! Per i bambini di Verona è il risveglio più magico dell’anno. Nella notte la Santa ha portato doni e un piatto di dolci a tutti i bambini che si sono comportati bene durante l’anno.
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Non potevo scegliere 24 ricette di biscotti per le feste senza riprendere i sapori e i profumi della frutta infornata e speziata: senza il mio adorato strudel.