• Dessert di tofu e albicocche in vasetto

    3 Luglio 2017Giulia

    Eccomi tornata con una ricetta estiva e facilissima,  nutriente e leggera. Proprio ciò che ci vuole per la calura di questi giorni.  Nonostante io non sia molto pratica nel preparare dolci con il tofu, ho avuto più volte l’occasione di assaggiarne svariati tipi, stupendomi di volta in volta. Ho approfittato di un panetto di tofu…

    Leggi tutto
  • Torta di ricotta alle prugne

    9 Maggio 2017Giulia

    Oggi il blog cambia un pochino look,  non di tanto,  solo un pochino. .. Le foto si sono trasformate da orizzontali a verticali, per permettermi di allargare le mie capacità,  di sperimentare cose nuove,  per tentare di avvicinarmi un pochino a ciò che richiede e che prevede il “mondo del food”.

    Leggi tutto
  • Oggi guestpost: Crostata di crema e fragole di Nicole, senza latte senza uova

    5 Maggio 2017Giulia

    Buongiorno a voi amici,  oggi vi aspetta un post speciale! Il pomodorino ospita oggi la ricetta di Nicole! Io e Nicole ci siamo conosciute un paio di anni fa proprio grazie al blog. Essendo entrambe di Verona abbiamo pensato di fare quattro chiacchiere un pomeriggio, davanti ad una centrifuga di frutta e zenzero, per conoscerci…

    Leggi tutto
  • Torta di mele veg, gluten and sugar free

    29 Marzo 2017Giulia

    Questa ricetta non è farina del mio sacco,  l’ho pescata qui in cerca di qualche idea per un dolcetto di questo tipo,  dal momento che non è da molto tempo che mi sono cimentata in esperimenti senza….tutto ?. Devo dire che il fine pasto o la colazione sono la parte più difficile soprattutto per una…

    Leggi tutto
  • Ciambella all’arancia

    9 Gennaio 2017Giulia

    Dopo tutte queste feste e questi pasti abbondanti abbiamo tutti quanti voglia di un po’ di semplicità. Attenzione, non sto parlando di alimentazione dietetica (anche se ne avremmo tutti di bisogno), sto parlando di cose basiche,  easy,  senza fronzoli. Sto parlando di certezze per il palato. Iniziare la giornata con una ciambella morbida e soffice,…

    Leggi tutto
  • Crostata di ricotta e fichi freschi

    27 Settembre 2016Giulia

    Qualche settimana è trascorsa da quando il mio papà ha bussato alla mia porta di casa con un cestino pieno di fichi neri. Che dire, io mi sento quasi di inchinarmi di fronte ad un cestino di frutta così preziosa! I fichi sono veramente dei frutti incredibili: zuccherini,  libidinosi, golosissimi! Ne ho assaggiato subito uno…

    Leggi tutto
1 2 3 4 5 14