• Crostata alla crema cotta, ananas e lamponi

    17 Agosto 2014Giulia

    Mi darete ragione se dico che una della gioie dell’estate sono i ritrovi all’aperto con gli amici, ore trascorse banchettando sotto  le stelle tra chiacchiere e buon cibo. E spesso, mi ritrovo a pronunciare la frase: “ci penso io al dolce!” … cosi mi diverto un po’ … che fare? Rischio e preparo una torta…

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  • Crostata al cacao, cioccolato bianco e lamponi

    29 Maggio 2014Giulia

    Si lo so che mi state maledicendo… sono gli ultimi giorni di maggio e io, invece di postare la ricetta di qualche insalatina ipocalorica pre-chiappe al sole, vi metto sotto gli occhi questo tripudio di colore e di calorie. Ma che ci volete fare, se mi sono ritrovata nel frigo una cassettina di succosi lamponi?…

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  • Crostata crema, pinoli e amarene

    3 Febbraio 2014Giulia

    Che ne dite di addolcire questo aspro lunedì? Io credo che ce ne sia veramente di bisogno  e sono altrettanto sicura che una forchettata di un buon dolce possa aiutare. Ognuno ha i suoi metodi per sentirsi meglio, con me zucchero e cioccolato fanno sempre un buon lavoro 😉 Questa volta ho deciso di lasciare…

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