• Tiramisù con crema diplomatica

    15 Novembre 2018Giulia

    Non ci può essere intro migliore del confidarvi per l’ennesima volta che amo il tiramisù! Nella sua veste più classica, che non passa mai di moda, e nelle mille versioni alternative che non mi stanco mai di provare. In questi mesi di gravidanza la mia pancia cresce e anche il mio amore per questo dolce…

    Leggi tutto
  • Young to young 2018 al Vinitaly

    15 Aprile 2018Giulia

    Devo confessarvi che sono solo pochi anni che ho iniziato ad assaggiare il vino.  Sono cresciuta in una famiglia veneta non tradizionale dove sulla tavola apparecchiata c’era solo la bottiglia d’acqua del rubinetto e nessuna bottiglia di vino e non sono mai stata abituata a berlo. Perciò, lettori del Pomodorino, non mi potete biasimare. Ho…

    Leggi tutto
  • Pane semintegrale ai semi con 24 ore di lievitazione

    25 Marzo 2018Giulia

    Come molti di voi, adoro mettere le mani in pasta e amo il profumo di pane caldo che esce dal forno. I lievitati richiedono tempo e molta cura perciò io mi dedico a queste preparazioni solo quando ho parecchie ore a disposizione e purtroppo ciò accade non cosi di frequente. Ma ci sono soluzioni comode…

    Leggi tutto
  • Cookie policy

    7 Marzo 2018Giulia

    (Ultimo aggiornamento: 9 aprile 2018) La presente “Cookie Policy” (la nostra politica relativa all’uso di cookie) viene applicata su tutti i siti Internet, comprese le pagine su piattaforme di terze parti (ad esempio, Facebook o YouTube), e alle applicazioni a cui si fa accesso o che vengono utilizzate attraverso tali siti internet o piattaforme di…

    Leggi tutto
  • Crocchette di patate

    1 Febbraio 2018Giulia

    Di tanto in tanto inserisco qualche nuova ricetta nella sezione “piatti da buffet” del blog: come sapete è un argomento che mi appassiona parecchio perché comprende pietanze sfiziose, creative e atmosfere conviviali. Oggi aggiungo un pezzo forte alla collezione. Oggi si parla di crocchette! Classiche, croccanti fuori e morbide dentro, dal cuore filante che le…

    Leggi tutto
  • L’oro verde del frantoio Redoro di Verona

    22 Ottobre 2017Giulia

    Sabato 14 ottobre ho avuto il piacere di partecipare ad una visita meravigliosa e davvero interessante presso il frantoio Redoro per festeggiare il primo giorno di spremitura delle olive del 2017. Redoro è un frantoio veronese presente nella zona di Grezzana e in quella di Mezzane da più di 100 anni. E’ un’azienda familiare che si…

    Leggi tutto
1 2 3 4 5 12