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  • Ciambella morbida all’arancia senza uova

    20 Gennaio 2014

    Voglia di colazione…leggera, soffice e veloce. Qualcosa con pochi ingredienti, anche perché, il mio frigo piange e non c’è l’ombra…

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Sono Giulia, amo ciò che delizia cuore, occhi e palato. Clicca qui per conoscermi meglio.

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Paris Brest con crema al torrone e cioccolato bianco

Corona di Bignè di Natale

Panettone fatto in casa con gocce di cioccolato

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L’intolleranza a tutti i tipi di lievito non è L’intolleranza a tutti i tipi di lievito non è poi così impopolare. L’eliminare tutti gli agenti lievitanti chimici o naturali dai nostri pasti sembra complicato ma con un po’ di impegno ci si riesce. La ricetta di oggi mi è corsa in aiuto. Una torta leggerissima ma gustosa, al limone, senza lievito e latticini. Perfetta per la colazione! Sul blog www.ilpomodorinoconfit.com trovate tutte le indicazioni per prepararla e tante altre idee per la vostra colazione! 
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In questo periodo le ultime arance della stagione In questo periodo le ultime arance della stagione sono piccole, dalla buccia sottile . Il loro succo è dolce e concentrato. Ne ho approfittato per prepararmi un sacco di estratti e fare il carico di vitamine ma anche per preparare dei soffici muffin arancia e vaniglia. Soffici e delicati, sono facilissimi da preparare e perfetti per ogni momento della giornata.Senza latte e senza burro.  Buon 25 aprile!
Sul blog www.ilpomodorinoconfit.com trovate la ricetta per prepararli e molte altre idee per altri muffin e tortini.
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Non c'è carnevale senza frittelle.... io le prefe Non c'è carnevale senza frittelle.... io le preferisco soffici con le mele anche se i le mie predilette in assoluto sono le chiacchere. E voi quali dolci di carnevale preferite?
Sul blog potete trovare tante idee per preparare i vostri dolci di carnevale! 
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Tortine di riso al mars di carnevale! La torta più golosa del mondo e più amata dai bambini in versione carnevalesca. Vi basta un po' di cioccolato fuso e dei zuccherini colorati ed il gioco è fatto! 
Sul blog trovate altre idee per le ricette di carnevale, compresa questa torta al riso e mars. Vi basta cercare nell'archivio del blog! https://www.ilpomodorinoconfit.com 
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Buon venerdì gnocolar a tutti ! Come da tradizion Buon venerdì gnocolar a tutti ! Come da tradizione veronese oggi si mangiano gli gnocchi! Ho voluto però abbandonare momentaneamente gli gnocchi di patate tradizionali per quelli di patate dolci con cavolo nero, noci e fonduta di parmigiano. Un piatto insolito ma saporito e gustoso per festeggiare il carnevale in modo originale! Allora buon pranzo e buoni gnocchi a tutti ! 
Sul blog www.ilpomodorinoconfit.com trovate tutte le ricette per preparare gli gnocchi in diverse varianti compresa quella di oggi. 
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Non c'è carnevale senza ....chiacchiere, lattughe Non c'è carnevale senza ....chiacchiere, lattughe, galani....sono leggeri, semplici e uno tira l'altro! Queste sfoglie sottili, croccanti e dorate sono le mie frittelle preferite. Sul blog trovate la ricetta per prepararli, vi basta cercarli nell'archivio! Buon weekend di carnevale  tutti voi!
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A carnevale basta rendere colorato e allegro anche A carnevale basta rendere colorato e allegro anche il dolcetto più semplice. Preparate una classica frolla, aggiungete una piccola quantità di colorante rosso in gel, rendete omogeneo l'impasto e fate i biscotti delle forme che preferite. Cuoceteli, decorateli poi da freddi con cioccolato bianco fuso e zuccherini colorati. E buoni festeggiamenti!

Se cercate la ricetta perfetta per preparare i frollini cercate sul blog https://www.ilpomodorinoconfit.com la ricetta dei "Frollini di Santa Lucia". Sono facili e perfetti per preparare i biscotti di carnevale
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Tempo di arance e tempo delle ricette antiche dell Tempo di arance e tempo delle ricette antiche delle nonne. Questa è della mia nonna ed era proprio un must della stagione invernale! Una semplice torta umida e golosa perfetta per la merenda. Potete decorarla con la glassa, con zucchero a velo o arance candite o se proprio siete golosi potete spingervi fino ad una salsina di cioccolato fondente. Deliziosa! Buona merenda! 
La ricetta la trovate nelle storie o sul blog www.ilpomodorinoconfit.com 
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