Quella di oggi è una ricetta dedicata alla stagione invernale. I sapori e i profumi di questi burger riscaldano cuore e palato. Ho preparato per voi una nuova versione di burger di ceci.
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Chi l’ha detto che i biscotti vegani non sono golosi? La ricetta di oggi ne è la prova!
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I fagiolini di soia edamame non sono molto comuni qui da noi ma sono diventati più popolari grazie alla cucina giapponese che li serve come entrè, lessati leggermente salati, ancora racchiusi dal loro baccello.
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La domenica i ritmi son più lenti e si assapora la vicinanza del Natale, ormai mancano davvero pochi giorni! Anche al nostro calendario dell’Avvento mancano poche ricette e oggi voglio dedicarmi ad un biscottino che mi ha sorpreso moltissimo.
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A Verona, nella mia città, oggi è il giorno di Santa Lucia! Per i bambini di Verona è il risveglio più magico dell’anno. Nella notte la Santa ha portato doni e un piatto di dolci a tutti i bambini che si sono comportati bene durante l’anno.
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L’autunno è arrivato e con lui tante ricette scaldacuore che ci intiepidiscono le giornate.