• Crostata alle more con crema pasticcera alla ricotta

    31 Agosto 2017Giulia

    Questa ricetta è nata da due ingredienti meravigliosi che ho voluto adoperare insieme in un abbinamento che già all’immaginazione non poteva che essere delizioso: more e ricotta.  Acidulo e violaceo il primo;  fresco, cremoso e candido il secondo. Anche l’effetto cromatico non doveva esser male!

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  • Fruit crumb cake

    5 Ottobre 2015Giulia

    Stanca, stanca, stanchissima!  A volte questa sensazione è così evidente che nemmeno una buona dormita mi solleva definitivamente. Di giorno corro come una trottola e la sera fatico a trovare il tempo per fermarmi.  Anche nel sonno credo di partire per qualche viaggio avventuroso in paesi lontani. Mah! Vi pare possibile?  E se mi fermo…

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